Hofstede Meerzigt
Culinair genieten in een ontspannen sfeer dat is wat je bij Hofstede Meerzigt mag verwachten.
Dagvers, seizoensgebonden, streekproducten, biologisch en met respect voor alles wat leeft en groeit zijn kernwoorden die van toepassing zijn in de keuken.
Soms met een oosters tintje omdat ze daarvan houden.
Tijdens Bodega Norton Culinair Zoetermeer is Hofstede Meerzigt te vinden in Paviljoen 7
"We vinden het een uitdaging om mooie wijn-spijs combinaties te maken die nooit vervelen en ons uitgebreide assortiment leent zich daar goed voor. Het belangrijkste is en blijft dat iedereen zich bij ons thuis voelt en geniet van de culinaire creaties!"
Openingstijden Hofstede Meerzigt
Lunch:
Dinsdag t/m vrijdag van 12.00 tot 14.00 uur
Diner:
Dinsdag t/m zaterdag van 18.00 tot 22.00 uur (keuken)
Zonnenberg 10 | 2716 PG Zoetermeer | 079-3515902
Sermad Wartan
Sommelier / Maître
Voor de hoeveelste keer sta jij op Bodega Norton Culinair Zoetermeer?
Voor de 11e of 12e keer, ik ben de tel kwijt :-)
Wat is je leukste herinnering aan Culinair?
Een jaar of 2, 3 geleden was het mooi weer en keek ik op vrijdagavond het plein rond wat bomvol stond met mensen in een heerlijke sfeer. Prachtig om te zien!
Welk gerecht op jullie kaart moeten we écht proeven?
De Okonomiyaki
Heb je nog leuke hobby’s waar je meer over kunt vertellen?
Wielrennen zoals bijv. de Amstel Gold Race toertocht of fietsen voor een goed doel (Ride for the Roses)
Heb je nog leuke plannen voor de zomer?
Tijdens mijn vakantie naar Hongarije ga ik ook 2 mooie wijnhuizen bezoeken; Weingut Martinshof in Duitsland en Esterházy in Oostenrijk.
Wesley van der Valk
Sous-chef
Voor de hoeveelste keer sta jij op Bodega Norton Culinair Zoetermeer?
Voor de vijfde keer
Wat kook je zelf het liefst thuis?
Kip cacciatore met risotto
Heb je nog leuke hobby’s waar je meer over kunt vertellen?
Ik ben een zeer fanatieke squasher en ben dan (eindelijk eens) beter dan chef Alain :-). En de tuin bij Hofstede Meerzigt vind ik ook een leuk project en dat houd ik graag bij.
Bij welke deelnemer wil jij graag proeven?
ROC Mondriaan en Indofoods
Wat is jouw favoriete plek in Zoetermeer?
Smaak en Vermaak vind ik een leuke plek/restaurant; leuke uitstraling en top bediening
Heb je nog leuke plannen voor de zomer?
Het plan is om deze zomer een roadtrip door Europa te gaan maken.
Meer over...
Hofstede Meerzigt
Trouwen
Hofstede Meerzigt is van oudsher een trouwlocatie, door de gemeente Zoetermeer daartoe als zodanig ook aangewezen. De Grote Zaal ligt naast het restaurant en kan via een stijlvolle trap worden betreden. Want sfeer - daar komt het bij een huwelijksfeest op aan!
Informeel of chique, intiem of groots, voor een klein of groot gezelschap - onze locatie is geschikt voor elk denkbaar huwelijksfeest. Vertel ons hoe de mooiste dag van uw leven er uit moet zien en wij stellen gezamenlijk het programma samen. Wij regelen het allemaal; van een klein feestje in de tuin met een BBQ tot een chique 5-gangen diner.
Vergaderen & Partijen
Onze accommodaties lenen zich uitstekend voor privé diners en feesten maar ook voor zakelijke bijeenkomsten en condoleances. Van kleine vergaderingen in de wijnhooiberg tot een productpresentatie in de Grote Zaal voor maximaal 150 personen. Voor de perfecte invulling adviseren wij u dan ook graag.
12,5 jaar
Dit jaar bestaat Hofstede Meerzigt 12,5 jaar en dat laten we niet zomaar voor bij gaan! Gedurende het hele jaar zijn er thema’s, aanbiedingen en leuke activiteiten. Tip: Volg ons op Facebook en Instagram om daar niets van te missen.
Zomermenu 2019
Om onze verjaardag én de zomer te vieren serveren we van 20 juli t/m 31 augustus ons Zomermenu. Voor 12,50 per gang kun je heerlijk dineren (min. 3 gangen) op onze sfeervolle Loft en bij mooi weer uiteraard op ons terras! Reserveren is gewenst.
